Barbaresco Batasiolo DOCG 0,75 L 2013

BatasioloPiemont

Sorgfältige Lese der gesunden Trauben Mitte Oktober. Im Keller von Batasiolo erfolgt eine sorgfältige Fermentation, die etwa 10 Tage andauert. Während dieser Zeit bleibt der Most in Stahlbehältern, wo das Lesegut mitsamt den Hülsen zum Gären angesetzt wird. Zur Verfeinerung reift dieser Wein mindestens ein Jahr in Eichenholzfässern und anschließend noch ein Jahr auf der Flasche. Vollmundig, mannigfaltig und kräftig mit einem Hauch Waldbeeren, Tabak und Lakritz. Passt am besten zu Vorspeisen und Antipasti sowie zu Pasta und hellem Fleisch.

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2014er Jahrgang erhielt folgende Auszeichnungen: Gambero Rosso: 2 Gläser Der 0000er Jahrgang erhielt folgende Auszeichnungen: Wine Spectator: 91 Punkte

  • Artikelnummer: 1324
  • Inhalt: 0.75 l
  • Region: Piemont
  • Alkoholgehalt: 14% Vol.
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2013
  • Menge: 1
  • Ausbau: .
  • Rebsorte: 100% Nebbiolo
  • Allergene: enthält Sulfite

19,95 €

0,75 l - 26,60 € / 1 l

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